Eftersom vi firade självaste nyårsafton på lite spridda håll den här gången, anordnade vi istället en gemensam familje-nyårs-middag ikväll.
För att få det så trevligt och bra som möjligt, fick var och en göra det som han/hon hade bäst talang för:
- Olivia stod för förrätten. Soppa med rostad smak av sötpotatis och vitlök, samt salta chips av ugns-bakad parmaskinka.
- Huvudrätten var min huvudvärk. Jag hade planerat Tornedous, men det var slut på oxfilé till och med i den specialiserade charkuteri-butiken på Götgatan i Varberg. Det blev istället entrecote, med pommes anna (variant av potatisgratäng), bearnais-sås och stekta kronärtskocks-hjärtan.
- Emils uppgift var efterrätten. Han bjöd på banana split, med bananer, glass, maränger, riven choklad, nötter och äkta spray-grädde. Garnerat med tomtebloss vid serveringen!
- De övriga tre familjemedlemmarna (Anna-Lena, Amanda & Matilda) bidrog huvudsakligen med att vara gäster och vackra bordsdamer.
Den del av disken som vi inte hann med att ta hand om under tiden ligger nog också bra till för att bli bli mitt jobb.
Priset som jag och Anna-Lena fick betala för denna trevliga kväll med alla våra barn samlade, var ett missat avsnitt av 'på spåret'. TV-programmet går i repris, det gör inte våra barn.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar