Nyårssoppa

Årets första dag har jag till stor del ägnat åt att göra just ingenting. Det är en mycket avkopplande sysselsättning, som man bör lägga någon dag på emellanåt. Bästa stunden är morgon och förmiddag. Då är det tyst i huset eftersom resten av familjen sover, vilket ger rätt förutsättningar för att kunna koncentrera sig på uppgiften.

Jag lagade en hederlig husmans-måltid idag, i form av soppa med rimmat fläskkött och rotfrukter som bas. Inte helt perfekt för GI, men jag fiskade i soppskålen på jakt efter köttstyckena och försökte undvika potatis och palsternackor.

Under tiden som soppkoket puttrade klart gjorde jag årets första träningspass med en joggningstur till Ringhals och hem igen. Det var mycket trevligare i dagens ljusa och klara väder, än då jag en mörk novemberkväll hade en skräckupplevelse på samma joggningsrunda.

Liksom jul och bastukvällar räknar jag in nyårsafton i den sortens extraordinära tillfällen då GI-undantag är försvarbart. Vi förbrukade dock inte alls så mycket öl som jag hade kalkylerat, så nu blir det istället vår hustomte som får kalasa på resterna.